Raffiniert, leicht, herzhaft, und mediterran zubereitet. Pasta und Knödel. Mozzarella und Tiroler Lamm. Garantiert leicht und bekömmlich.
„Clever genießen“ nur natürliche und gesunde Zutaten finden bei Diplom-Diätkoch und Ernährungsberater Stefan Egger den Weg in die Küche – und das schmeckt man. Kalb und Rind von den benachbarten Biobauern, Wild aus der
THERESA-Jagd und Fische aus den nahe gelegenen Gewässern, sind die Geheimnisse der phantasievollen Menükreationen von THERESAs Meisterköchen.
Stefan Egger, ehemaliger Ultra-Marathonläufer und diplomierter Vitaltrainer kennt wie kein anderer die Bedürfnisse eines gesunden Körpers und
versteht es, diese in kulinarischer Form zu erfüllen.
Denn er weiß, welche Gerichte gleichermaßen Genuss und Energie spenden und den Körper fit halten. Daher spielt für ihn die sorgsame Auswahl der biologischen Ingredienzen und deren schonende Verarbeitung eine so wichtige Rolle.
Dazu kommen erlesene Weine aus den besten Anbaugebieten, die unsere ausgezeichnete Diplom Sommeliére Theresa Egger auch gerne mit Ihnen degustiert.
Genuss macht Lebensfreude
Wir sind Mitglied der SLOWFOOD-Bewegung.
Statt internationaler Angleichung in allen Lebensbereichen will Slow Food eine Kultur stärken, die die Individualität des Menschen betont.
Mehr Infos erhalten Sie unter www.slowfood.com.










